Rezepte

Backen

• Muffins mit Heidelbeeren und Vanilleeis

BEILAGEN

• Klassischer Rotkohl
• Apfel-Eier-Salat

DESSERTS

• Lebkuchen-Panna Cotta mit Himbeer-Sauce
• Grapefruit Pannacotta
• Mousse mit Himbeeren
• Schokoladen-Kirsch-Quark
• Panna Cotta mit Himbeersauce
• Muffins mit Heidelbeeren und Vanilleeis

FISCH

• Bandnudeln mit Forellenfilet, Gemüse und Weißwein-Sahne-Sauce
• Wildlachsfilet mit grünem Spargel auf Kartoffelbett
• Maultaschen mit Lachs und Sahnesauce
• Seelachsfilet mit Brokkoli und Kartoffelrösti an Weißwein-Senf-Sauce

FLEISCH

• Gemüse mit Rindersteakstreifen und Reis
• Rinderfilet-Medaillons mit Brokkoli und Kroketten
• Spaghetti mit pikanter Hähnchenbrust und Rucola
• Schweinefilet mit grünem Spargel und Nudeln in Kräuter-Sahnesoße
• Gänsekeulen mit Rotkohl und Kartoffelbrei

HAUPTGERICHTE

• Bandnudeln mit Forellenfilet, Gemüse und Weißwein-Sahne-Sauce
• Gemüse mit Rindersteakstreifen und Reis
• Wildlachsfilet mit grünem Spargel auf Kartoffelbett
• Rinderfilet-Medaillons mit Brokkoli und Kroketten
• Pasta mit Thunfisch-Gemüse-Sauce
• Maultaschen mit Lachs und Sahnesauce
• Blitz-Pasta mit feiner Pilz-Sahne-Sauce
• Spaghetti mit pikanter Hähnchenbrust und Rucola
• Kokoscurry mit Rinderfiletstreifen und Wildreis
• Herbstliches Ofengemüse mit Hähnchenkeulen

SALATE

• Apfel-Eier-Salat
• Feldsalat mit Apfeldressing

SCHNELL & EINFACH

• Bandnudeln mit Forellenfilet, Gemüse und Weißwein-Sahne-Sauce
• Pasta mit Thunfisch-Gemüse-Sauce
• Blitz-Pasta mit feiner Pilz-Sahne-Sauce
• Spaghetti mit pikanter Hähnchenbrust und Rucola
• Spaghetti mit Hackfleischbällchen und Tomatensauce
• Seelachsfilet mit Brokkoli und Kartoffelrösti an Weißwein-Senf-Sauce
• Schinkenröllchen mit Feldsalat-Frischkäse-Füllung
• Hähnchen-Ananas-Curry
• Mousse mit Himbeeren
• Leckere Sommer-Burger

SUPPEN

• Kürbis-Kokos-Suppe mit Garnelen
• Kartoffelsuppe
• Blumenkohl-Cremesuppe
• Kohlrabi-Cremesuppe mit Garnelen
• Kürbis-Kartoffel-Creme-Suppe
• Brokkoli-Kartoffel-Creme-Suppe

VORSPEISEN

• Kürbis-Kokos-Suppe mit Garnelen
• Lachshäppchen mit Kräuterfrischkäse
• Schinkenröllchen mit Feldsalat-Frischkäse-Füllung
• Feldsalat mit Apfeldressing

WEIHNACHTEN

• Lebkuchen-Panna Cotta mit Himbeer-Sauce
• Schinkenröllchen mit Feldsalat-Frischkäse-Füllung
• Schokoladen-Kirsch-Quark
• Knusprige Entenbrust mit Rotkohl und Kroketten
• Gänsekeulen mit Rotkohl und Kartoffelbrei
• Schweinefilet mit Speckbohnen und Kürbiskartoffelbrei
• Panna Cotta mit Himbeersauce
• Kürbis-Kartoffel-Creme-Suppe
• Schweinefilet mit Brechbohnen und Kartoffelgratin an Rotweinsauce
• Brokkoli-Kartoffel-Creme-Suppe